การรักษาความสมบูรณ์แข็งแรงที่เหมาะสม
รสแก่ที่กลมกล่อม
เทคนิคในการหมักชา
เทคนิคในการผสมผสานชา
แสงสว่าง
ความชื้น
อุณหภูมิ
สภาพพื้นดิน
ความได้เปรียบด้านความหลากหลายของวัตถุดิบ